Minggu, 20 Mei 2012

dalam catatan blog ke dua ku ini saya akan menulis tentang tips menggoreng perkedel kentang agar waktu penggorengan minyaknya tidak berbuih

bahan 
1/2kg         kentang
6siung        bawang merah
3siung        bawang putih
merica        sesuai selera
garam secukupnya
1btr            putih telur ukuran besar


cara
1 kupas kentang,iris tipis goreng dan haluskan
2 goreng bawang merah dan bawang putih
3 haluska semua bahan bahan dan bentuk bulata-bulatan sesuai selera 
4 celupkan putih telur
5 goreng sampai kecoklatan 

NB
putih telur jangan sampai ada kuningnya karena kuning telur bisa mengakibatkan minyak goreng berbuih